Wer abnehmen will, hat eine große Auswahl an Diäten und Lebensstilen. Aber kann man mit intermittierendem Fasten ein gesundes Gewicht erreichen? Diese Art der Ernährung, bei der Sie während eines bestimmten Zeitraums am Tag nichts essen, könnte dem Körper helfen, effizienter abzunehmen. In diesem Blog erklären wir, wie es funktioniert und welche Vorteile es hat.
Was ist intermittierendes Fasten?
Intermittierendes Fasten ist keine Diät, lassen Sie uns damit beginnen. Es geht nicht darum, was Sie essen, sondern wie oft und wann Sie essen. Der englische Begriff bedeutet regelmäßiges Fasten. Damit passen Sie Ihren Essensplan an.
Sie können sich also für einen 16/8-Zeitplan entscheiden, der eine der beliebtesten Optionen ist. Das bedeutet, dass Sie 16 Stunden lang nichts essen dürfen, gefolgt von einer 8-stündigen Phase, in der Sie essen können. Sie können sich das folgendermaßen vorstellen.
Sie stehen um 7 Uhr auf und beginnen normalerweise mit dem Frühstück, aber jetzt tun Sie das nicht. Erst um 12 Uhr können Sie mit dem Essen beginnen. In den nächsten 8 Stunden, bis 20 Uhr am Abend, können Sie normale Mahlzeiten zu sich nehmen. Die Fastenzeit dauert also von 20 Uhr abends bis 12 Uhr mittags des nächsten Tages.
Es gibt verschiedene Varianten des intermittierenden Fastens, wie z.B. die Warrior Diät, bei der Sie nur eine große Mahlzeit am Tag zu sich nehmen.
Sie können auch einige Tage in der Woche wählen, an denen Sie nichts essen, z. B. 5 Tage mit normalem Essen und 2 Tage ohne Essen. Aber hat intermittierendes Fasten auch Auswirkungen auf Ihr Gewicht?
Die Vorteile des intermittierenden Fastens für ein gesundes Gewicht
Es gibt eine wachsende Zahl von Studien, die zu belegen scheinen, dass intermittierendes Fasten positive Auswirkungen auf Ihr Gewicht haben kann. Kurze Fastenperioden können also durchaus gesund für Sie sein. Das liegt daran, dass das Fasten Ihren Stoffwechsel beeinflusst.
Intermittierendes Fasten basiert auf der Lebensweise unserer entfernten Vorfahren. Natürlich wissen wir nicht genau, wie und was sie gegessen haben, aber sie mussten wahrscheinlich mit Fastenzeiten zurechtkommen. Wenn sie aufwachten, konnten sie nicht gleich zum Frühstück gehen, sondern mussten sich erst um Nahrung bemühen. Die Forschung zeigt, dass unser Körper gut mit Zeiten ohne Nahrung zurechtkommt.
Regelmäßiges Fasten verbessert also die Funktion der Hormone, was die Gewichtsabnahme fördert. Hinzu kommt, dass ein niedrigerer Insulinspiegel, ein höherer HGH-Spiegel und ein höherer Noradrenalinspiegel den Abbau von Körperfett begünstigen. Außerdem fällt es Ihrem Körper leichter, Fett als Energiequelle zu nutzen. Aus diesem Grund wirkt sich das intermittierende Fasten positiv auf Ihren Stoffwechsel aus und sorgt dafür, dass Sie noch mehr Kalorien verbrennen. Dies ergibt sich aus Forschung von Izzah Vasim, Chaudry N. Majeed und Mark DeBoer (veröffentlicht auf PubMed im Jahr 2022).
Eine chinesische Studie verglich intermittierendes Fasten mit anderen Diäten. 131 fettleibige Personen nahmen teil. Sie führten 12 Wochen lang intermittierendes Fasten durch und verloren im Durchschnitt 5 % ihres Körpergewichts, mehr als diejenigen, die andere Methoden zum Abnehmen verwendeten. Wir sollten jedoch bedenken, dass in dieser Studie 5 Tage normales Essen und 2 Fastentage pro Woche verwendet wurden.
A Überprüfung von 27 Studien aus dem Jahr 2020 kam zu dem Schluss, dass Menschen, die intermittierendes Fasten praktizieren, durchschnittlich 0,8 bis 13% ihres Körpergewichts verlieren können.
Was können Sie bei regelmäßigem Fasten essen?
Intermittierendes Fasten ist, wie bereits erwähnt, keine Diät. Im Grunde können Sie ganz normal essen, wenn es Zeit zum Essen ist. Es gibt Menschen, die diese Art der Ernährung mit bestimmten Diäten wie Low-Carb oder Paleo kombinieren wollen. Dies ist jedoch nicht notwendig. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie beim Essen nicht anfangen, mehr Kalorien zu sich zu nehmen, als Sie es normalerweise tun.
Während der Fastenzeit ist es die Absicht, nichts zu essen. Sie können trinken, aber nur Flüssigkeiten ohne Kalorien, wie Wasser, Tee, schwarzen Kaffee oder Kräutertee.
Manche Menschen entscheiden sich dafür, ihren Lebensstil oder ihre Ernährung mit Nahrungsergänzungsmitteln zu unterstützen (Heilpilze). So wird beispielsweise die Wirkung bestimmter natürlicher Substanzen auf den Stoffwechsel oder den Blutzuckerspiegel erforscht. Denken Sie daran, dass die Wirkung vieler Nahrungsergänzungsmittel noch nicht ausreichend wissenschaftlich belegt ist und dass sie nicht für jeden geeignet sind. Wenn Sie die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln in Erwägung ziehen, besprechen Sie dies immer mit einem Arzt oder einer qualifizierten medizinischen Fachkraft, insbesondere wenn Sie gesundheitliche Probleme haben oder Medikamente einnehmen.
Während des Fastens ist es auch in Ordnung, sich körperlich zu betätigen. Wie Sie bereits lesen konnten, zapft Ihr Körper gerade die Fettreserven an, und wenn Sie mehr trainieren, können Sie noch effektiver abnehmen.
Ist regelmäßiges Fasten für jeden geeignet?
Wenn Sie das regelmäßige Fasten auf gesunde Weise angehen, birgt es in den meisten Fällen keine Risiken. Dennoch ist es nicht für jeden geeignet und es ist noch nicht genau klar, was zum Beispiel die langfristigen gesundheitlichen Auswirkungen sind. Es gibt auch Studien, die darauf hindeuten, dass eine Kalorienrestriktion allein genauso nützlich ist wie intermittierendes Fasten.
Außerdem haben die Wissenschaftler noch nicht herausgefunden, ob bestimmte Fastenzyklen so vorteilhaft sind wie andere. Es gibt sogar Hinweise darauf, dass 16-Stunden-Fasten und 8-Stunden-Essen im Vergleich zu anderen Formen des regelmäßigen Fastens das Risiko für Herzkrankheiten erhöht, heißt es auf der Website der Mayo Clinic unter Ernährung und gesundes Essen.
Sie berichten auch, dass intermittierendes Fasten bei manchen Menschen Symptome wie Schwindel und Müdigkeit hervorrufen kann. Außerdem kann diese Art der Ernährung das Diabetesmanagement beeinträchtigen und Kopfschmerzen und Stimmungsschwankungen verursachen.
Außerdem wird intermittierendes Fasten nicht für Menschen empfohlen, die:
- Eine Essstörung haben
- Sie sind schwanger oder stillen
- ein hohes Risiko für schwächere Knochen haben
Dieser Blog ist als Informationsquelle gedacht und stellt keine medizinische Beratung dar. Wenn Sie intermittierendes Fasten in Erwägung ziehen, besprechen Sie es zunächst mit Ihrem Arzt, insbesondere wenn Sie gesundheitliche Probleme haben. Es gibt viele andere Ernährungsumstellungen oder Ernährungsstile, die ebenfalls gut für Sie funktionieren können, wenn Sie abnehmen möchten.